餐饮知识列表

• 吃什么提高孩子记忆力

  吃什么提高孩子记忆力：1、橘子含有大量维生素A、B1和C，适量常吃些橘子，能使人精力充沛。2、每天吃1-2个鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。3、牛奶是一种近乎完美的营养品，它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸

  (6)人喜欢2023-12-24
• 番薯粥的家常做法

  番薯粥的家常做法：1、食材：番薯两个，大米150克，清水适量。2、将大米淘洗干净，浸泡30分钟。3、番洗净去皮切小块。4、往锅中加入足量的清水，水量至少为大米的10倍，水开后，加入控干水分的大米，并用铲子时不时地搅拌；以大火煮开后转小火。

  (3)人喜欢2023-12-24
• 李子保存方法

  李子保存方法：1、放入冰箱冷藏。将李子放入敞口的塑料袋中，记住不要将袋子打结密封，然后放入冰箱冷藏中保存，但是要注意确保冰箱内干净无异味，否则李子会吸附异味。此法可以存放15-25天左右。2、放在鸡蛋盒内。可将李子放在鸡蛋盒内，每一个

  (4)人喜欢2023-12-24
• 鲜鸡蛋保存方法

  鲜鸡蛋保存方法：1、放置在冰箱里。最直接也最常用的存放方法就是将鸡蛋放到冰箱里，这样是非常容易保存的，也能让鸡蛋保存得非常好，因此可以将鸡蛋都放在冰箱的保鲜里，这样能存放得很好，也能让鸡蛋保存得更好一些。2、鸡蛋要单独放置。鸡蛋不要和其

  (5)人喜欢2023-12-24
• 鲜玉米保存方法

  鲜玉米保存方法：1、常规煮玉米的方法，将玉米煮熟(可留两层外衣增加甜度)，冷却控干水分以后，用保鲜袋包好后冷冻保存，想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用。2、剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，新鲜的玉米，买的时候就被卖

  (7)人喜欢2023-12-24
• 无花果一天吃多少最好

  无花果一天吃多少最好：1、一天最多吃无花果就吃5个比较好，吃多了会有副作用的，主要是清热解毒也是化痰止咳的一种特色水果，但是吃多了会有一定的副作用，所以我们不能过量吃，控制好5到6个就差不多了。2、无花果最多的是还是各种果糖，其中，葡萄糖、果

  (4)人喜欢2023-12-24
• 干笋保存方法

  干笋保存方法：1、笋干的保存最好就是用真空包装，这样子是最稳固的包装方式。2、其次是放在我们的阴凉干燥处，这种方式是比较短期的但是也是一样有效的。3、要是不是自然条件下晒干的笋干的话比如鲜笋加盐用锅焙干，再放入储藏罐里密封保存，这样2

  (5)人喜欢2023-12-24
• 面包的保存方法

  面包的保存方法：1、21℃—35℃是最适合面包的保存温度，而冰箱的冷藏室温度大约为2℃—6℃，会加速面包的老化。2、刚出炉的面包其实不宜保存太久，尽快吃完是肯定最好的，如果吃不完，在恒温中密封储存，也就是在室温条件下保存即可，一般情况下

  (3)人喜欢2023-12-24
• 香肠保存方法

  香肠保存方法：1、晾挂保存：我们首先将香肠放在阴凉通风处将它彻底风干了，随后将它直接晾挂在阴凉干燥处，但是要避免阳光直射。等到气温逐渐上升之后就要检查香肠是否保持着干燥。因为香肠一旦表面出现油渍的时候，就表面气温过高，这时必需将它放入

  (15)人喜欢2023-12-24
• 生鸡蛋的保存方法

  生鸡蛋的保存方法：1、谷糠贮藏法。用箱子、土缸等作容器，先在底部铺一层谷糠，再放一层鸡蛋，这样一层一层地装满为止，然后放在阴凉处，避免光照和潮湿。一般可保鲜3-4个月。2、草木灰贮藏法。把鲜蛋放在土缸或瓷坛子里，逐层用草木灰盖好，装满后加

  (4)人喜欢2023-12-24
• 山药糕保存方法

  山药糕保存方法：1、可以用封口袋将它密封放在阴凉的地方就可以了。2、直接用保鲜膜将它包好放在常温状态下就可以，千万不要放在冰箱里面去，因为冰箱里面湿气比较大，反而不利于山药糕的保存。3、山药糕是属于熟食，你一定要在两天之内将它吃完，如果

  (3)人喜欢2023-12-24
• 青柠保存方法

  青柠保存方法：1、报纸包裹保存青柠的保存确实是需要自己注意的，如果保存不到位的话，那么时间长了就会出现变质，亲您的保鲜时间是有限的，如果想短期时间内保存的话，可以将青柠用报纸包裹起来，然后放到阴凉通风处就可以了，用这种方式保存的话，一

  (4)人喜欢2023-12-24
• 大豆腐的家常做法

  大豆腐的家常做法：1、大豆腐切成大厚片，青蒜摘好洗净，泡发好的木耳洗净撕成小朵。2、青蒜切段。3、1个鸡蛋打散，，豆腐沾上蛋液。4、用平底锅将豆腐煎成两面金黄。5、葱姜蒜爆香。6、放入煎好的豆腐。7、翻炒几下，放入少许的清水，生抽，老抽，

  (6)人喜欢2023-12-24
• 花椒怎么保存方法

  花椒怎么保存方法：1、花椒不宜受潮,一定要密封好放置干燥通风处保存。2、鲜花椒要用自封袋封住，放在冰箱里；干花椒量大装到袋子里，注意要通风干燥。下面要垫上木板或别的物体隔潮，以免潮气多了会发霉。3、存放点的选择：一般选择室内存放，存放室的

  (4)人喜欢2023-12-24
• 花开富贵是哪个地方的菜

  花开富贵是哪个地方的菜：1、花开富贵是广东的菜。花开富贵是一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系。是以蔬菜为主的年夜菜。同时也是中国传统吉祥图案之一，代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往。2、先把2块云吞皮捏成一个花篮，锅内热油至7成热时，

  (11)人喜欢2023-12-21
• 豆泡的保存方法

  豆泡的保存方法：1、豆泡若未经烹煮，可放入冰箱中冷藏保存。但冷藏的时间不宜过长，一个晚上为佳。还可以将豆泡装进塑料袋中，挂在一个阴凉，通风干燥的地方，这样保存的时间是非常长的。2、我们将豆泡烘干之后，也可以采取真空包装的方法，将它放入一

  (9)人喜欢2023-12-21
• 熟海螺的保存方法

  熟海螺的保存方法：1、煮熟的海螺在保存时建议是冷冻保存，把它用保鲜袋包起來冷冻保存，尽快食用完。如果不采用冷冻的方式是保存不住的。2、煮熟的海螺哪怕是放在冷藏层内，也会在短时间内滋生出大量细菌，加速变质，导致没法食用。

  (8)人喜欢2023-12-21
• 奶昔蛋糕的做法和配方

  奶昔蛋糕的做法和配方：1、食材：鸡蛋五个、奶昔二勺、白砂糖15g、玉米油10g、柠檬汁适量。 2、首先需要把无水的容器打入鸡蛋，蛋白蛋黄要分了。3、然后将蛋黄内加入两平勺奶昔，玉米油10g，柠檬汁几滴就可以是为了去除腥味，再搅匀至无颗粒状。4

  (9)人喜欢2023-12-21
• 牛肝的保存方法

  牛肝的保存方法：1、猪肝、羊肝、牛肝等,由于件头较大,家庭烹调一次难以用完。吃不完的鲜肝,保存不当,就会变色、变干。可在鲜肝的表面,均匀地涂一层油,放入冰箱保存。再次食用时,仍可保持原来的鲜嫩。猪肝。 2、放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹

  (10)人喜欢2023-12-21
• 茄子如何做好吃

  茄子如何做好吃：1、泡椒肉末烤茄子食材：茄子300克、肉末200克、泡椒50克、葱、姜、盐3克、孜然3克、料酒、酱油、鸡精、油。做法：茄子洗干净，从中间切成两半，中间切花刀。煎锅上刷上油，茄子的肉面朝上，撒上盐、孜然，煎至茄子皮面变软。

  (9)人喜欢2023-12-21