餐饮知识列表

• 鹰嘴豆的功效与作用 鹰嘴豆的功效与作用图片

  鹰嘴豆的功效与作用：鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大，是具有活性的植物性类雌激素，它能够延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年

  (14)人喜欢2023-08-25
• 凉拌蘑菇的做法 凉拌金针菇的做法视频

  凉拌蘑菇的做法：将几种蘑菇用水冲洗两遍，烧一锅开水，将蘑菇放入焯至熟后捞出

  (14)人喜欢2023-08-25
• 煮火锅底料要加水吗

  煮火锅底料要加水吗：1、需要要加水的。2、在煮火锅的时候的了，我们一般会先买一包火锅料的，然后再将火锅加水料煮开的，就可以开始烫了的。一般来说在家里的话的，用凉水煮开比较好的，因为过低炖的时间比较长的话，会比较香的了。

  (12)人喜欢2023-08-25
• 焙煎芝麻白果鸡丁 白果煎蛋

  焙煎芝麻白果鸡丁：1、鸡胸肉80克，西兰花菜15克，胡萝卜20克，青椒15克，白果50克，焙煎芝麻沙拉汁25毫升，淀粉少许，油适量，姜蒜末适量。2、白果去壳皮芯，洗净，姜蒜切末，青椒胡萝卜西兰花梗分别洗净切小片，备用。3、鸡肉洗净切丁，加

  (17)人喜欢2023-08-25
• 怎样使用电饭煲的酸奶功能 怎样使用电饭煲的酸奶做蛋糕

  怎样使用电饭煲的酸奶功能：1、材料主料：牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具：密封保鲜盒1个，小勺1把，电饭煲1个；辅料：开水，清水适量 做法1.保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下。 2、电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g

  (9)人喜欢2023-08-25
• 鹰嘴豆的做法 鹰嘴豆的做法和功效

  鹰嘴豆的做法：荚果短，具1-2种子，黄棕色，可食，营养丰富。鹰嘴豆是印度、非洲及中、南美洲重要的粮食作物

  (17)人喜欢2023-08-25
• 如何制作早餐蛋卷 如何制作早餐蛋卷窍门

  如何制作早餐蛋卷：1、材料：鸡蛋1个、盐适量、面粉适量、牛奶适量、孜然适量、葱适量。 2、取面粉牛奶适量混合搅拌成酸奶样，取个鸡蛋，两者混在一起再次搅拌，并加入喜欢的调料。倒进热好的油锅，即摊成饼状。两面煎好卷起，切块儿，装盘即可。

  (27)人喜欢2023-08-25
• 三眼蟹怎样清洗内脏

  三眼蟹怎样清洗内脏：1、将三眼蟹先放在装水的盆里养两小时让其吐沙,然后用牙刷先刷三眼蟹背壳2、刷完壳,接着继续刷螃蟹肚,肚子上有块三角的地方,也翻开用牙刷刷干净。3、然后刷三眼蟹嘴、三眼蟹脚与壳的夹缝处以及刷三眼蟹脚跟,脚与脚的夹缝处。4、

  (12)人喜欢2023-08-25
• 干贝一般泡发多久 干贝泡发多久煮粥

  干贝一般泡发多久：1、干贝要泡发两个小时。干贝泡发两个小时左右再进行烹饪较佳，这样可以使干贝有效的吸收水分，达到饱满的目的。干贝的营养也非常丰富，其中含有大量的蛋白质、纤维素和矿物质，食用有益身体健康。2、干贝：干贝是一种食物（是为扇贝的

  (15)人喜欢2023-08-25
• 如何制作鸡蛋馒头丁 鸡蛋馒头制作方法

  如何制作鸡蛋馒头丁：1、主料：鸡蛋50g、馒头100g、油适量、盐适量。2、首先将鸡蛋打散备用。3、放入盐，搅拌均匀。4、接着把馒头切丁。5、然后放入蛋液中，搅拌均匀即可。使裹上蛋液。6、然后锅中放油，放入鸡蛋馒头丁。7、炒到蛋汁收汁即可。

  (14)人喜欢2023-08-25
• 鹰嘴豆简介 鹰嘴豆的介绍

  鹰嘴豆简介：鹰嘴豆(学名：Cicer arietinum)，为豆科草本植物，别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍

  (21)人喜欢2023-08-25
• 四川干锅鸡翅的制作方法 干锅鸡翅如何做

  四川干锅鸡翅的制作方法：1、食材：鸡翅中10个、土豆1个、干辣椒20克、芹菜80克、大蒜1头、生姜15克、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1茶匙、白砂糖1茶匙、淀粉1茶匙、芝麻1茶匙、鸡粉1茶匙、黄酒1茶匙、食盐0.5茶匙、蒜蓉5克、姜茸5克、食用油适量

  (14)人喜欢2023-08-25
• 菜粥怎样做叶子不发黄 菜粥怎么烧 叶子不发黄

  菜粥怎样做叶子不发黄：1、注意烹饪的时间和烹饪的方式，煮制的时候，一定要等待粥煮制好了之后，才适合下菜粥，蔬菜是非常好熟的，只要是不长时间的煮制，其一般都是可以煮制得比较翠绿的。2、其次就是可以通过放入盐和油来防止菜粥叶子出现变黄的情况，在煮

  (13)人喜欢2023-08-25
• 做凉拌鸡肉的简单方法 凉拌鸡肉的做法大全家常窍门

  做凉拌鸡肉的简单方法：1、食材：鸡腿2个、姜片适量、大葱1段、花椒1勺、料酒适量、蒜末2瓣、香葱末1棵、香菜1棵、辣椒粉1勺（微辣）、生抽2勺、糖少许、盐适量、鸡粉少许、花椒适量、植物油适量。2、鸡腿2个，反复冲洗干净。3、锅里坐水，加花椒、

  (12)人喜欢2023-08-25
• 怎么做爆浆榴莲饼 做爆浆榴莲饼用发酵吗

  怎么做爆浆榴莲饼：1、食材：面粉200克、奶油300克、牛奶222克、榴莲400克、糖11克、油22克、盐33克、水44克。2、面粉，牛奶，色拉油，糖，盐，酵母混合均匀和好面团。3、面团发酵至两倍大 准备好芝士碎，榴莲肉，沙拉酱跟炼乳混合

  (14)人喜欢2023-08-25
• 板栗小米糊怎么做 板栗小米糊怎么做才好吃

  板栗小米糊怎么做：1、食材：小米20克、板栗10克、冰糖10克、纯净水250克。2、板栗提前去皮备用。3、把小米洗净后，用清水浸泡30分钟。4、把去皮的板栗用刀切成小丁，这样打的米糊会更加细腻柔滑。5、破壁机清洗干净后，先放入切碎的板栗。

  (18)人喜欢2023-08-25
• 如何制作奶香玉米 如何做奶香玉米

  如何制作奶香玉米：1、处理一下玉米，在做煮玉米的时候，不要把玉米的皮全部剥掉，留两三片包住玉米，去掉玉米的胡须。2、冷水中加入一杯牛奶。3、都说要想甜加点盐，所以水中加入半勺盐和一勺白糖。白糖不要多加，煮玉米有点淡淡的甜味是做棒的。4、大

  (10)人喜欢2023-08-25
• 蜂蜜雪梨水怎么煮 蜂蜜雪梨水怎么煮多久

  蜂蜜雪梨水怎么煮：1、用料：柠檬半个、梨3个、蜂蜜4大勺、枸杞12粒。 2、拿出准备好的梨子，三个梨子就可以做一锅了。 3、将准备好的三个梨子削皮切成小块放入锅中即可。 4、然后在锅中加四大勺蜂蜜，也可以加两片柠檬。 5、最后加枸

  (22)人喜欢2023-08-24
• 哪些食物含嘌呤低一览表 哪些食物含嘌呤物

  哪些食物含嘌呤低一览表：1、主食类：精致米面及其制品（面包、糕点、饼干等）、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等。2、奶蛋类：奶类及其制品（鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋类及其制品（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）。3、蔬菜类：青菜类（鸡毛菜、白菜、卷

  (19)人喜欢2023-08-24
• 澄海卤鹅卤水怎么做

  澄海卤鹅卤水怎么做：1、准备整只鹅，把鹅脚，鹅翼斩出来，在胸肋之间开一洞，把南姜切片放入鹅肚中，用牙签扎好，使卤汁易浸入肚内。大炒锅放入水，把水烧开，放入所有卤材料，煲滚，放入整只鹅先大火煮开，再慢火煲熟，约需一个半小时，煲时须翻动，并要把

  (19)人喜欢2023-08-24