餐饮知识列表

• 豆角干怎么晒干得快 豆角干怎么晒干保存

  豆角干怎么晒干得快：1、把长豆角清洗干净的。2、锅内加水加热，加入少量的碱，大火烧开，放入长豆角。3、豆角焯水变成绿色以后，捞入凉水内，过凉。4、过凉后的长豆角，控干水分后，加适量的盐搅拌均匀。5、将长豆角挂在绳子上，注意不要太密集。6、盖

  (10)人喜欢2023-06-22
• 怎么做既简单又好吃的糕点 怎么做既简单又好吃的夜宵

  怎么做既简单又好吃的糕点：1、鸡蛋4只、糖2大匙+1/4杯、绿茶粉2小匙、泡打粉1小匙、面粉、1/2杯、温牛奶1.5大匙馅、芋泥1/2杯、鲜奶油1/4杯。2、烤箱预热160C。3、面粉跟泡打粉混合后过筛2次待用。4、蛋黄加2大匙糖打至颜色发白，绿

  (11)人喜欢2023-06-22
• 龙虾放冰箱能活多久 龙虾放冰箱保鲜会死吗

  龙虾放冰箱能活多久：1、龙虾可以放冰箱一星期左右。冷藏温度越低保存时间越长,不过放在冰箱里久了,龙虾的肉质就没有那么鲜美,口感也不好,所以建议尽快食用,一旦出现腐臭的现象,要马上扔掉。2、活龙虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴

  (10)人喜欢2023-06-22
• 晒干花生后怎么收藏 晒干的花生米怎么保存

  晒干花生后怎么收藏：1、晒干花生后的存放要注意密封，干燥通风。2、储存方法：先将花生粒晒干，使其彻底干燥，再用塑料食品袋或是玻璃瓶将其装起来密封，密封之前放入一些剪碎的干辣椒片或是花椒粒。然后放在干燥通风的地方保存，可以起到防潮、防霉、防虫

  (10)人喜欢2023-06-22
• 蘑菇可以放冰箱保鲜多长时间 蘑菇放冰箱保鲜多久

  蘑菇可以放冰箱保鲜多长时间：1、鲜蘑菇放冰箱能保存3天左右，因为用保鲜膜包裹后放在冰箱，水分会被蒸发又不能挥发到保鲜膜的外面，过几天就会长毛烂掉。2、所以想要在冰箱保存更久的话，可以先将用厨房纸包起来，再用保鲜膜包在最外层，放入冰箱保存，即使蒸发有

  (7)人喜欢2023-06-22
• 如何制作好吃的日式豆乳盒子 日式豆腐怎么做好吃视频

  如何制作好吃的日式豆乳盒子：1、先在锅中将豆浆煮熟备用。然后在碗中加入蛋黄，细砂糖和玉米淀粉，将它们搅拌均匀，然后分次将煮好的豆浆倒进去混合好。2、将它们倒在锅中，小火加热至粘稠状，然后关火，再加入芝士搅拌均匀。3、用盒子压出面包胚，然后铺入盒子中

  (13)人喜欢2023-06-22
• 如何制作好喝的珍珠奶茶 珍珠怎么做珍珠奶茶

  如何制作好喝的珍珠奶茶：1、水（煮茶用）1000克、纯牛奶2000克、伯爵红茶25克、珍珠50克、糖400克。2、锅中烧开水后，把珍珠倒进去，小火煮25分钟后关火焖30分钟，记得勤搅拌，不然会粘锅，建议水稍微多点。3、准备好的1000克水烧开后

  (9)人喜欢2023-06-22
• 高压锅煮几分钟熟 高压锅煮多久熟

  高压锅煮几分钟熟：1、高压锅煮3到5人口的米饭，需15分钟时间左右。不过煮好得等5分钟左右，等压力阀没有气才可以打开。 2、煮干饭一般水没过大米一点点就可以。开火后大约再过10分钟左右高压锅打气，把火关小，再高压5分钟即可关火。只需15

  (13)人喜欢2023-06-22
• 晒干白菜怎么晒 晒干白菜怎么晒才好吃

  晒干白菜怎么晒：1、用清水把白菜上面的所有泥沙都清洗干净，这样等到煲汤的时候就不用担心泥沙的问题了。2、然后用大火烧开一大锅的开水（要是家里没有大锅用稍大一点的煲也是可以的）。把白菜放进去氽一下，注意不要一下子放的太多了，放的太多的话起

  (13)人喜欢2023-06-22
• 椰蓉红豆糯米卷的做法 椰蓉红豆糯米卷的做法大全

  椰蓉红豆糯米卷的做法：1、糯米粉160克、牛奶300克、粘米粉20克、澄粉20克、白砂糖20克、食用油25克、豆沙适量。2、首先将糯米粉、粘米粉、澄粉混合在一起，加上白砂糖，将其用筛网过滤一遍，牛奶分次少许倒入在其中，将其搅拌充分搅拌均匀，成

  (12)人喜欢2023-06-22
• 芒果百香茶的做法 芒果百香水果茶

  芒果百香茶的做法：1、糖和水一起放奶锅中煮化开，加入柠檬片，再煮3-5分钟，熬成糖浆备用。煮的过程中不要搅拌，可以轻轻晃动锅子。 2、煮好的糖浆可以马上用，也可以晾凉后装在干净无水无油的罐子里密封冷藏保存一周左右，经常做的话可以多煮一些

  (12)人喜欢2023-06-22
• 凉拌白菜丝的做法 东北凉拌白菜丝的做法

  凉拌白菜丝的做法：1、做这道菜适合用白菜帮，叶子不如白菜帮好吃，所以不要叶子，白菜帮清洗干净，竖着切成丝。2、放在干净的盆子里，把小米辣洗净，去蒂去籽切成圈青辣椒切成圈，放在白菜丝上面。辣椒去掉辣椒籽，会减少辣味，不太喜欢吃辣椒的可以去掉

  (8)人喜欢2023-06-22
• 酸菜饺子煮几分钟熟 酸菜饺子煮多长时间

  酸菜饺子煮几分钟熟：1、酸菜饺子煮20分钟即可。2、酸菜饺子，酸菜解冻后挤干水分，切成细丁拌入猪肉中，搅拌均匀，加上佐料腌制即可做馅。饺子煮的时候，要先将锅中水煮开，在一个一个放入饺子。在煮的期间，不要掀开盖子，让锅内一直保存高温状态，蒸熟

  (6)人喜欢2023-06-22
• 奥利奥爆浆乳酪蛋糕的做法 奥利奥奶油蛋糕的做法视频

  奥利奥爆浆乳酪蛋糕的做法：1、奶油奶酪130克、细砂糖50克、鸡蛋2个、低筋面粉10克、酸奶80克、奥利奥2小包、巧克力适量。2、奶酪隔热水，搅拌至奶酪煳细腻。3、加砂糖，继续搅拌至砂糖融化，奶酪煳细腻丝滑。4、加两个鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀细腻。5

  (9)人喜欢2023-06-22
• 锅包肉怎么挂糊能蓬松? 锅包肉挂浆秘诀

  锅包肉怎么挂糊能蓬松?：1、主料：里脊1斤、猪肉馅6两。2、辅料：家乐番茄酱（10克）2茶匙、淀粉适量、糖1汤匙、白醋少许、葱丝5克、姜丝5克、蒜末10克、香菜15克、蛋清适量、油500毫升。3、做法：（1）准备所有食材。（2）里脊肉洗净后，切

  (9)人喜欢2023-06-22
• 火龙果切开放冰箱可以保存几天

  火龙果切开放冰箱可以保存几天：1、火龙果切开放冰箱可以保存1-2天左右。 2、前提是要用保鲜膜将其密封住，这样能减少火龙果和空气中细菌接触的机会。如果直接暴露在空气中放置的话，就很容易滋生细菌而变质。但像这种切开的火龙果还是建议尽快吃完，因为放置时间

  (12)人喜欢2023-06-22
• 胡萝卜木耳煎豆腐的做法 胡萝卜木耳豆腐汤的做法

  胡萝卜木耳煎豆腐的做法：1、食材：胡萝卜一根，木耳适量，豆腐一块。2、干木耳，浸泡于温水中，泡开后，清洗干净，沥水备用。3、胡萝卜，削皮切丝，备用。4、将买回的豆腐，用温水加盐浸泡10分钟，备用。5、热锅少油，将处理过的豆腐切成小块加入锅中，中

  (7)人喜欢2023-06-22
• 板栗晒干了怎么煮好吃 板栗晒干了怎么煮好吃呢

  板栗晒干了怎么煮好吃：1、用刀在每个板栗上面切一个小口，这样既可以节约燃料，尽快煮好板栗，又利于煮好的板栗剥壳去皮。 2、将板栗倒入锅中，加水煮，等到水开之后换小火继续加热，板栗熟后裂口会变大，而且能闻到香味。 3、煮好的板栗放入凉水后，

  (6)人喜欢2023-06-22
• 鲜花生煮几分钟能熟 鲜花生一般煮多长时间能熟

  鲜花生煮几分钟能熟：1、鲜花生煮15-20分钟即可。2、新鲜的花生米需要煮15分钟的时间，放的时间比较长的花生米需要20分钟的时间。花生米煮好之后可以焖半个小时这样吃起来口感更好。花生米在煮之前可以提前几个小时浸泡上，这样可以缩短煮花生米所

  (14)人喜欢2023-06-22
• 包子既简单又好吃的做法 包子怎么做 家庭 简单

  包子既简单又好吃的做法：1、小白菜500克、韭菜50克、葱少许、虾皮适量、猪油10克、鸡精1克、花椒粉1克、饺子皮20张、盐适量。2、小白菜洗净，然后放入煮锅中焯一下水，变色后捞出来过冷水备用。3、把焯过水的小白菜用刀剁碎。4、韭菜洗净后切成末

  (9)人喜欢2023-06-22