餐饮知识列表

• 早上煮的鸡蛋晚上还能吃吗 早上煮的鸡蛋晚上还能吃吗孕期

  早上煮的鸡蛋晚上还能吃吗：1、早上煮的鸡蛋留到晚上可以吃，只要它没有变质、变味的现象就可以了，所以我们在保存早上多余的鸡蛋的放入冰箱里面低温保存。鸡蛋的做法有很多，我们如果要用它做早饭的话可以把煎鸡蛋和培根等物一起夹在两片吐司中食用。2、鸡蛋的做

  (19)人喜欢2023-05-07
• 沙塘鳢怎么吃 沙塘鳢怎么吃好吃

  沙塘鳢怎么吃：1、材料：沙塘鳢750克、子姜20克、生抽25克、白糖30克、大葱2克、芝麻油2克、姜10克、食用油50克、米酒25克、盐2克。2、将活塘鳢刮鳞，用手指从鳃盖处挖到鳃与鱼肠，洗干净，斩去鳍，在鱼身两边各剞二刀，再将鱼唇处

  (4)人喜欢2023-05-07
• 芹菜汁怎么榨汁 芹菜汁怎么榨汁生榨还是煮熟

  芹菜汁怎么榨汁：1、要榨芹菜汁其实非常的简单，需要先准备好适量的芹菜并将它清洗干净，然后再用刀把它切成长度在三厘米左右的小段，如果不喜欢芹菜叶子的话也可以在这一步把芹菜叶子摘掉。2、接着就可以切好的芹菜和适量的清水放入榨汁机中并将它启动

  (8)人喜欢2023-05-07
• 6寸披萨烤多久 6寸的披萨烤多久

  6寸披萨烤多久：1、6寸披萨烤多久：6寸披萨在上火180度，下火210度烤20分钟。不过它所需要的时间的长短，并不是一直不变，而是通过加入不同的食材，为了更好的满足人们的需求和爱好。2、比萨，又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于

  (6)人喜欢2023-05-07
• 雪燕要煮多久才能吃 雪燕的正确吃法及十大禁忌

  雪燕要煮多久才能吃：1、雪燕在一般情况下大概需要煮30分钟左右才能吃。2、其中的营养成分不会被过多地破坏。雪燕煮制的时间过短可能不容易熟，其中所含有的微生物没有被消除，进入人体的话不利于健康。煮太久则会破坏雪燕中的营养成分，不容易为机体补充

  (15)人喜欢2023-05-07
• 桑拿无骨鸡的做法 无骨鸡是啥

  桑拿无骨鸡的做法：1、劏好鸡，萝卜切块，金针菇洗净；2、云耳、虫草花用清水泡好；3、淮山药切块，用清水浸待用；4、鸡肉切块，姜切姜丝；5、加入姜丝、油盐、料酒、蚝油拌匀；6、鸡的内脏洗干净，加入鸡颈、鸡脚等，加入萝卜，姜，放入汤锅加入适量

  (49)人喜欢2023-05-06
• 提拉米苏和黑森林的区别 提拉米苏还是黑森林

  提拉米苏和黑森林的区别：1、提拉米苏是一道来自于意大利的甜点，而黑森林确实一道著名的德国甜点。除了产地不同之外，制作提拉米苏、黑森林所需要的原料和流程也都是不一样的。2、制作提拉米苏要先把蛋黄、糖水、芝士、奶油、吉利丁液混合在一起备用，再把手指

  (46)人喜欢2023-05-06
• 猪肝鸡血汤怎么做 猪肝鸡血汤怎么做的

  猪肝鸡血汤怎么做：1、首先是把猪肝放入电饭煲里煮一下，放了一些姜片，倒了一些白酒在锅里，去腥味，水开了煮了几分钟，把血水煮出来，然后捞起来洗净，再把猪肝切成片。2、鸡血过水煮后，直接把鸡血清洗一下，切成小块放在碗里等着一起下锅。3、小米辣

  (54)人喜欢2023-05-06
• 蔬菜常用的分类方法有哪四种 蔬菜常用的分类方法有几种

  蔬菜常用的分类方法有哪四种：1、根菜类蔬菜这类菜的产品（食用）器官是肉质根或块根，所以又分肉质根菜类和块根菜类。前者包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜箐、芜箐甘蓝、根用甜菜等；块根菜类有豆薯、葛等。2、茎菜类蔬菜这类菜的产品（食用）器官包括地上茎和地下茎

  (154)人喜欢2023-05-06
• 椰香芋泥车轮饼 芋泥椰奶的做法窍门

  椰香芋泥车轮饼：1、材料：鲜奶150㏄，椰奶100㏄，奶油20公克，全蛋100公克，细砂糖80公克，炼乳50公克，玉米粉15公克，芋头600公克，传统饼皮面煳适量。2、芋头去皮切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，趁热捣成泥状备用。3、将鲜奶、椰奶

  (30)人喜欢2023-05-06
• 五毒饼是什么东西 五毒饼有哪五毒

  五毒饼是什么东西：1、五毒饼是中国传统节日食俗，端午节特色食品，即以五种毒虫花纹为饰的饼。五毒饼其实就是玫瑰饼只不过用刻有“五毒”形象的印子，盖在酥皮儿玫瑰饼上。2、五毒饼是北方端午节特有的节令食品，每年初夏时节正是毒物滋生活跃的时候，因

  (49)人喜欢2023-05-06
• 甲鱼怎么煲汤好喝又营养 甲鱼怎样煲汤好

  甲鱼怎么煲汤好喝又营养：1、可煲清炖甲鱼汤好喝又营养。2、所需材料：甲鱼、姜片、党参、红枣、枸杞。3、做法：先将甲鱼清洗干净，放入开水中焯一下。捞出后在热锅中放入甲鱼和姜片煸一分种，之后加水和党参，水烧开后用小火炖一小时，出锅前放入红枣和枸杞即

  (16)人喜欢2023-05-06
• 抹茶大理石吐司的做法 抹茶吐司为什么膨胀力不好

  抹茶大理石吐司的做法：1、主料：高筋面粉225克，抹茶粉10克，玉米淀粉5克,鸡蛋清63克，黄油，白巧克力，牛奶，糖。2、黄油和白巧克力放入碗中隔热水溶化。3、将高筋粉、玉米淀粉、抹茶粉、牛奶和糖混合均匀，然后加入融化好的黄油和白巧克力拌匀。

  (45)人喜欢2023-05-06
• 冰皮奶黄月饼 冰皮奶黄月饼的做法

  冰皮奶黄月饼：1、冰皮：大米粉45g，粘米粉35g，澄面20g，植物油15g，牛奶180ml。2、奶黄馅：鸡蛋2个，黄油25g，澄面25g，砂糖20g,炼乳10g。3、冰皮原料充分混合，上锅大火蒸25分钟，蒸好后的面要搅打起劲，呈现略

  (30)人喜欢2023-05-06
• 宫爆鸡丁盖饭大人小孩都爱吃 宫爆鸡丁盖饭热量

  宫爆鸡丁盖饭大人小孩都爱吃：1、食材：鸡胸肉1块,淀粉适量,生抽2勺,耗油1勺，黄瓜1根，盐适量，胡萝卜1根，2、洋葱四分之一个，水1杯。3、准备鸡胸肉或者鸡腿都可以，剔除骨头，切成丁，加入一勺淀粉抓匀。4、胡萝卜，黄瓜，洋葱切丁备用。5、热锅倒油

  (84)人喜欢2023-05-06
• 菠菜戚风蛋糕的做法 菠菜戚风蛋糕的做法窍门

  菠菜戚风蛋糕的做法：1、食材：鸡蛋2个，菠菜汁20克，低筋面粉100克，色拉油适量，细砂糖，蜂蜜适量。2、2个蛋黄和菠菜汁、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。3、筛入低筋粉，搅拌均匀成蛋黄面糊。4、蛋白加少许白醋，分三次加入细砂糖，打发，至九分发，即大

  (18)人喜欢2023-05-06
• 牛奶发酵了还能喝吗 牛奶发酵后能干嘛

  牛奶发酵了还能喝吗：1、牛奶在发酵的过程中，如果不做好相关的清洁措施，就可能会引入其他的细菌，一旦食用可能会对人体造成一定伤害，所以不要轻易食用自己发酵的牛奶。牛奶的变质多数由于细菌的增殖所引起。也可能由于蛋白质的分解或脂肪的氧化而发生变质

  (13)人喜欢2023-05-06
• 鸡蛋炒香椿芽需要提前热水烫香椿吗 香椿炒鸡蛋前需要焯水吗

  鸡蛋炒香椿芽需要提前热水烫香椿吗：1、鸡蛋炒香椿芽需要提前热水烫一下香椿的，因为香椿中的亚硝酸盐和硝酸盐含量比较高，烹饪的时候，尽量用沸水焯烫一下，因为这样可以减少亚硝酸盐和硝酸盐，还能更好地保持香椿的绿色。2、鸡蛋炒香椿做法介绍：准备材料，香椿100克

  (16)人喜欢2023-05-06
• 蛋炒金针菇怎么做 怎样炒鸡蛋金针菇最好吃

  蛋炒金针菇怎么做：1、原料：金针菇300.0g、鸡蛋100.0g、大葱20.0g、橄榄油30.0g、鸡精2.0g、精盐3.0g、大蒜10.0g、酱油3.0g。2、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。3、鸡蛋打散，加点盐，搅拌

  (15)人喜欢2023-05-06
• 椰子沙冰怎么做简单 椰肉冰沙

  椰子沙冰怎么做简单：1、用料：椰子粉3勺，冰块15块，蜂蜜2小勺。2、准备冰块。3、在碗中加上3勺椰子粉。4、再加上两勺蜂蜜。5、加入少量开水搅拌，切记，是少量，只要将椰子粉和蜂蜜混合冲开就好。6、最后一步将之前准备好的冰块和椰子蜂蜜的水混

  (16)人喜欢2023-05-06