餐饮知识列表

• 土豆丝饼的营养价值 土豆丝饼的功效与作用

  土豆丝饼的营养价值：和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

  (16)人喜欢2023-10-30
• 花样汤圆的家常做法 花样汤圆的做法大全

  花样汤圆的家常做法：1、火龙果皮榨汁，将糯米粉分成三份，分别加入糖粉、火龙果皮汁、抹茶粉，揉成三种颜色的粉团。 2、将白色的糯米粉取出大约三分之一，蒸熟。 3、将蒸熟的糯米团分别加入三个颜色的粉团中，揉均匀。 4、按照自己的喜好，将小

  (18)人喜欢2023-10-30
• 山药发芽能吃吗 山药发芽能吃吗终于知道答案了

  山药发芽能吃吗：1、山药发芽以后还是可以吃的，只需要将发的芽去掉就可以吃了，山药发芽以后是不会有毒素产生的，可以放心食用。2、不过山药在发芽了以后在食用的话，山药中所含的营养物质是会下降的，所以在平时吃山药的时候，尽量还是吃新鲜的山药，

  (15)人喜欢2023-10-30
• 海盐能吃吗 尿酸高海盐能吃吗

  海盐能吃吗：1、海盐能吃。2、海盐，是以海水（北方有的是用地下卤水）为原料制成的盐。海水通过纳潮进入蒸发池，经日晒蒸发浓缩制成饱和卤水，在结晶池中继续蒸发结晶，再经过人工或机械收盐，堆坨完成生产。海盐氯化钠含量低，含多种人体所需的微

  (19)人喜欢2023-10-30
• 土豆丝饼的做法 土豆丝饼的做法酥脆

  土豆丝饼的做法：土豆1个洗净去皮擦成丝。

  (16)人喜欢2023-10-30
• 腊肉蘑菇炒花菜的家常做法 腊肉蘑菇炒花菜的家常做法大全

  腊肉蘑菇炒花菜的家常做法：1、花菜洗净切块,放开水焯一下。2、腊肉洗净切片,油热,放下姜,腊肉煸炒,放料酒.炒至转色。3、放下花菜与蘑菇煸炒。4、放一点水闷3分钟。5、放盐,糖,胡椒粉,剁椒,葱,鸡精。6、煸匀即可。

  (8)人喜欢2023-10-29
• 冰镇蒸蛋糕的家常做法 冰镇汤的做法大全

  冰镇蒸蛋糕的家常做法：1、食材用料：低筋面粉70克、酸奶100克、白糖40克、鸡蛋四个。2、把蛋清蛋黄分开。在四个蛋黄中加入20克白糖。3、加入100克酸奶。4、加入过筛的70克低筋面粉。5、搅拌均匀。放在一边备用。6、打发蛋白。这是四个鸡蛋

  (11)人喜欢2023-10-29
• 番茄鲳鱼的家常做法 番茄汁鲳鱼的做法大全

  番茄鲳鱼的家常做法：1、鲳鱼（南方称平鱼）3条，配料：葱姜蒜少许、干淀粉2勺、料酒1勺、香醋1/2勺、白糖1/2小勺、盐1小勺、色拉油3大勺、辣椒酱3勺、番茄沙司2勺。2、鲳鱼去膛洗净，身上打上花刀。3、锅内放油温热，鲳鱼2面拍上干淀粉，入

  (17)人喜欢2023-10-29
• 泡酸萝卜的家常做法 泡酸萝卜简单又好吃的做法

  泡酸萝卜的家常做法：1、原料：白萝卜、盐、糖、醋、生抽、辣椒粉、蒜末。2、白萝卜洗干净切片，从中间切开。3、不用切的太薄。4、放入两勺盐用手抓匀腌两小时。5、倒出水分。6、放入糖。7、放入蒜末生抽。8、放入陈醋。9、放入辣椒粉。10、拌匀，

  (13)人喜欢2023-10-29
• 论语中的成语 论语中的成语100个

  论语中的成语：1、哀而不伤，解释：忧愁而不悲伤，形容感情有节制；此外也形容诗歌、音乐优美雅致，感情适度。常用来比喻做事情没有过头也无不及。出处：《论语·八佾》：“《关雎》乐而不淫，哀而不伤。”2、北辰星拱，解释：北辰：北极星；拱：环绕

  (18)人喜欢2023-10-29
• 辣炒香螺的家常做法 炒香辣螺丝的做法大全

  辣炒香螺的家常做法：1、材料：香螺700g，辣酱若干，甜面酱若干，豆瓣酱若干，蒜末若干，葱花少许。2、冷锅倒油 ，待油温升高即可倒入蒜末，炒出香味，放入花椒少许（蒜末：花椒 2：1）。3、花椒炒出香味，倒入辣椒酱，甜面酱和豆瓣酱（2：1：1

  (13)人喜欢2023-10-29
• 野胡葱炒鸡蛋的家常做法 野胡葱炒鸡蛋的家常做法大全

  野胡葱炒鸡蛋的家常做法：1、野葱两元一把。2、野葱摘洗干净。3、野葱切成段。4、两个鸡蛋打成蛋液。5、把鸡蛋液倒入油锅里。6、用铲子划散。7、倒入葱段。8、翻炒均匀的。9、用盐和生抽调味点少许水炒均即可了的。

  (13)人喜欢2023-10-29
• 除夕节要吃什么食物 除夕节要吃的食物有什么

  除夕节要吃什么食物：1、饺子：招财进宝。在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为

  (19)人喜欢2023-10-29
• 蒸春饼卷菜的做法 春饼卷菜的做法窍门

  蒸春饼卷菜的做法：1、食材：面粉200克，温开水适量，火腿肠一根，黄瓜半根，胡萝卜小半个，花生肉末豆瓣酱适量，油适量。 2、准备材料，倒适量的油，准备刷子。 3、面粉倒入温开水用筷子搅拌至不烫手，用手揉揉成光滑面团，盖保鲜膜放旁边醒

  (13)人喜欢2023-10-29
• 香辣干锅鸡的家常做法 香辣干锅鸡窍门

  香辣干锅鸡的家常做法：1、材料：嫩子鸡半只（600克），黄豆芽200克，香葱10克，大蒜8瓣，生姜20克，干红椒20颗，八角2颗，花椒10颗，炒熟白芝麻10克。 2、腌鸡料：盐1/4小匙，鸡蛋1/4颗。 3、调味料：生抽2大匙，蚝油1大匙

  (16)人喜欢2023-10-29
• 油炸丁香鱼的家常做法 油爆丁香鱼

  油炸丁香鱼的家常做法：1、将小鱼解冻，然后拧去头部，这时候内脏会随着自带去除。2、洗干净鱼，沥干水，放入食盐腌制入味撒一点点黑胡椒可以去腥味。讲鸡蛋搅拌均匀。葱切长段。3、锅里放油，放入葱苗。然后小鱼在蛋液裹一下然后沾满面粉放锅里炸。先小火，

  (16)人喜欢2023-10-29
• 呛拌莲藕的家常做法 呛拌藕片

  呛拌莲藕的家常做法：1、食材：莲藕150克、胡萝卜1个、姜、葱、蒜各5克。盐2克、食油10克、酱油2克、辣椒油10克。2、做法：（1）将莲藕、胡萝卜去皮，洗净，切片。（2）锅中放水烧沸，下藕片、胡萝卜，加入少许盐，氽烫至熟，盛出、沥干水分，

  (9)人喜欢2023-10-29
• 红烧肉怎么做不柴又嫩 红烧肉怎样做又红又亮又不柴

  红烧肉怎么做不柴又嫩：1、原料：五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。2、制作过程：（1）将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用；（2）炒锅置中火上，倒入3汤匙油，放

  (18)人喜欢2023-10-29
• 豌豆糯米粉的家常做法 糯米粉豌豆粉

  豌豆糯米粉的家常做法：1、豌豆、糯米粉、桂花糖、油，面包糠备用。2、豌豆粒放入料理机，加入适量的水。3、打成豌豆汁。4、豌豆汁放入微波炉稍微加热。 加入适量的桂花糖，搅拌均匀。5、加入糯米粉，和成面团。6、面包糠倒入盘中。7、取一小块面团，揉

  (13)人喜欢2023-10-29
• 核桃的功效与作用及食用方法 核桃的功效与作用及食物

  核桃的功效与作用及食用方法：1、有益于大脑：核桃含有大脑细胞新陈代谢所需的很多营养物质，使大脑细胞活力饱满。2、养血补气：感觉身体虚弱的亚健康人群，建议每天食用一些核桃（建议3到5为宜），能够增加血清蛋白；也会在不知不觉的享受美食的过程中提升脏气，

  (20)人喜欢2023-10-29