餐饮知识列表

• 金骏眉茶叶泡法

  金骏眉茶叶泡法：1、茶具选择冲泡金骏眉首推白瓷壶杯具以及玻璃杯，白瓷茶杯能够更好的托显出金骏眉茶汤的色泽，以茶汤金黄、杯壁带有金圈为佳。玻璃杯能够更好的欣赏金骏眉茶叶在水中的形态，一边赏一边品，更具风味。2、投茶用量投放金骏眉的用量根据

  (7)人喜欢2023-08-18
• 瞿麦的食用方法 瞿麦的食用方法有哪些

  瞿麦的食用方法：1、汤剂：瞿麦作为汤剂是最常见的食用方法，在熬汤剂的时候直接将瞿麦洗干净，切成段状放入锅内，加入适量的清水，小火熬煮成汤即可。2、散剂：瞿麦制作成散剂是比较少见的食用方法，需要将瞿麦干燥，然后研磨成粉末状，才能制作成散剂

  (11)人喜欢2023-08-18
• 腊味煲仔饭的家常做法 腊味煲仔饭的家常做法大全

  腊味煲仔饭的家常做法：1、食材：香米2量杯，广式腊肠2根，广式腊肉60g，白菜1根，生抽2勺，老抽1/2勺，蚝汁2勺，白砂糖1勺，芝麻香油5ml，葱花适量，清水适量。2、把香米淘洗干净后倒入适量清水浸泡1小时以上，然后盖上锅盖以大火烧开后转小

  (14)人喜欢2023-08-18
• 扒拉牛肉的家常做法 扒拉锅牛肉的做法

  扒拉牛肉的家常做法：1、首先我们将准备好的酱牛肉切成片状，并且放到盘子里面摆好即可。2、紧接着将生姜和葱切好，也放到盘子里面即可。3、接着拿出一个小碗，倒入准备好的生抽，料酒，白砂糖和适量的水，并且搅拌。4、搅拌好之后，浇在牛肉上即可，要浇

  (14)人喜欢2023-08-18
• 火龙果大虾沙拉 火龙果做水果沙拉搭配

  火龙果大虾沙拉：1、准备火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗。2、大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除

  (12)人喜欢2023-08-18
• 牛蒡茶的正确吃法 牛蒡茶怎么吃效果好

  牛蒡茶的正确吃法：1、准备器具准备3~5片牛蒡茶，一壶开水，一只盖碗。2、洗茶将牛蒡茶投入盖碗中，冲入少量开水冲洗牛蒡茶，然后快速将洗茶水倒掉。3、冲泡提起水壶向盖碗注水，注水方式为环绕注水，注水不宜过满，七分满为佳。4、品饮待牛蒡茶在杯

  (9)人喜欢2023-08-18
• 蓝莓芝士蛋糕的家常做法 蓝莓芝士的做法

  蓝莓芝士蛋糕的家常做法：1、玉米淀粉13克，鸡蛋清55克，鸡蛋黄4个，牛奶175克黄油50克，白砂糖30克，蓝莓35克。2、黄油切小块加牛奶加热到沸腾前状态关火，放置微温；蛋黄加30克糖打发到粘稠发白的状态；加入玉米淀粉搅拌均匀。3、将蛋黄糊倒

  (10)人喜欢2023-08-18
• 如何制作西红柿鸡蛋面 如何制作西红柿鸡蛋面英语作文

  如何制作西红柿鸡蛋面：1、将西红柿放开水中烫一会，去皮，切小丁；2、打2个鸡蛋到碗里，加一点水打成鸡蛋液；3、炒锅里加入适量油，烧热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子划散，凝固后盛出；4、炒锅内再倒入油，下西红柿翻炒几下，加入水、盐、番茄酱小火煮10

  (10)人喜欢2023-08-18
• 芝士怎样吃营养高 芝士怎么吃法大全集

  芝士怎样吃营养高：1、芝士鸡蛋卷，材料：鸡蛋、芝士、色拉油、食盐、白糖、芝麻。2、把鸡蛋打碎，加人适量的盐搅拌均匀。3、然后平底锅烧热色拉油，舀入一小勺鸡蛋液平铺。4、待鸡蛋凝固后放入芝士片，小火待其融化。5、之后撒一些芝麻、白糖，待鸡蛋

  (5)人喜欢2023-08-18
• 抹茶抱抱蛋糕

  抹茶抱抱蛋糕：1、玉米油、抹茶粉和牛奶混合乳化。2、筛入金龙鱼糕点用小麦粉。3、搅拌至无干粉。4、加入蛋黄。5、搅拌均匀。6、蛋清加细砂糖打发后中性发泡。7、先混合1/3蛋白霜。8、最后全部混合装入裱花袋。9、挤出6个圆形面糊。10、

  (6)人喜欢2023-08-18
• 端午粽子怎样做 端午粽子制作方法

  端午粽子怎样做：1、取2片粽叶，抹干水分，顺向l／3处重叠平放在手心。如果很宽很长的粽叶，l片也可以。2、将粽叶旋转，在l／3处折成漏斗圆锥形。3、在漏斗中舀入糯米(豆沙粽就是先放入一半糯米，然后放入豆沙，再用其余的糯米填满)，用手或者

  (8)人喜欢2023-08-18
• 枇杷酱怎样吃 枇杷酱怎样吃才好吃

  枇杷酱怎样吃：1、泡水喝 用勺子取2-3勺枇杷酱，放入杯中，冲入200-300毫升温水，搅匀后即可饮用。 2、涂抹食用 枇杷果酱可搭配其他食品后食用，如涂抹在面包、蛋糕、馒头、酥饼、薯条的表面吃。 3、加工成其他食品 枇杷果酱也可作为

  (8)人喜欢2023-08-18
• 煎培根鸡胸肉

  煎培根鸡胸肉：1、准备鸡胸肉1块、培根3条、胡萝卜1/4根、罗勒1小把、白胡椒末适量、白葡萄酒50克、盐适量。洋葱20克、黑胡椒末30克、大蒜2瓣、香叶2片、橄榄油20克、骨汤200克、红酒10克、盐适量。鸡胸肉片成三片，具体视鸡胸肉

  (8)人喜欢2023-08-18
• 番茄蒸豆腐 番茄炖豆腐

  番茄蒸豆腐：1、番茄、内酯豆腐、肉糜、蚝油、豆豉 肉糜加蚝油，姜粉腌制，肉糜量一定要少！腌好后与豆腐混合！2、番茄切片。3、豆腐泥放入容器里，上面铺上切好的番茄！上锅蒸25分钟！4、蒸好，放上一茶匙豆豉！就完成啦！

  (8)人喜欢2023-08-18
• 冬瓜炖萝卜的做法是什么

  冬瓜炖萝卜的做法是什么：1、先将冬瓜去皮、去瓤，洗干净切成滚刀块。2、萝卜洗干净，切成滚刀块。3、然后起油锅，葱姜入锅煸香。4、之后加萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒。5、待卜5、6分熟时，冬瓜入锅同炖。6、再将其同

  (8)人喜欢2023-08-18
• 枸杞苗怎么吃 枸杞苗怎么吃好

  枸杞苗怎么吃：1、食材：枸杞苗300克，油、盐、香辣油、糖、味精各适量。2、准备好一把枸杞苗。将枸杞叶摘下来，洗干净，留取嫩尖部。3、起锅烧水，在沸水中放入1勺盐、1勺油。4、将枸杞叶放进沸水里焯1-2分钟。5、把枸杞叶捞起来，放到凉

  (8)人喜欢2023-08-18
• 黑米怎样蒸米饭 黑米可以单独蒸米饭吗

  黑米怎样蒸米饭：1、首先准备黑米、水适量。 2、然后将黑米在清水中淘洗1-2遍，清水浸泡软化。 3、接着将软化的黑米捞出，倒入适量的清水，没过手背即可。 4、最后按下电饭煲的煮饭按钮，盖上锅盖煮熟即可。5、黑米是一种药、食兼用的大米，其

  (9)人喜欢2023-08-18
• 红心萝卜怎样腌制 红心萝卜如何腌制

  红心萝卜怎样腌制：1、把红心萝卜切成薄片。2、洗干净后放入盆中，加2勺盐巴，搅拌下。3、等萝卜片有点发软时，把杀下来的水份倒掉。4、把萝卜片放入一个干净的腌菜坛子里。5、放入1勺盐，3勺冰糖，2勺白醋，蒜片，姜片适量并且用筷子搅拌均匀。6

  (8)人喜欢2023-08-18
• 天天吃南瓜小米粥会胖吗 长期吃南瓜小米粥

  天天吃南瓜小米粥会胖吗：1、适量的情况下并不会。2、南瓜小米粥是用小米和南瓜一起搭配熬制的，每100g南瓜小米粥中含有31大卡的热量，是热量比较低的一种粥，适量的食用并不会出现长胖的情况，还能补充人体营养，提高自身免疫力，一般建议每次食用1小碗

  (15)人喜欢2023-08-17
• 产妇喝什么粥好且有营养呢 产妇适合喝的粥

  产妇喝什么粥好且有营养呢：1、月子期间可以喝点小米粥或者大米粥，里面加点红糖，具有营养补血的作用。2、可以多喝点营养的汤类，比如猪蹄汤、骨头汤、鲫鱼汤等，滋补下奶效果不错。3、除了粥类、汤类，其他食物也要补充，可以吃点蔬菜，以免出现便秘。4、产妇

  (16)人喜欢2023-08-17