餐饮知识列表

• 黄豆焖塘鲺是怎么做的 黄豆焖塘角鱼的做法

  黄豆焖塘鲺是怎么做的：1、主料：塘鲺2000g、黄豆100g；辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜头适量、生抽适量、水适量、辣椒酱适量。2、黄豆入锅慢火炒。3、炒香放在锅内放凉即可。4、超好的黄豆盛起备用。5、准备好姜末和蒜粒。6、鱼清除干净内脏

  (8)人喜欢2023-07-11
• 南宁路边美食盘点 南宁当地人去的美食街

  南宁路边美食盘点：来到南宁你就要去尝尝当地特色的路边小吃，每个城市的路边小吃才是这个城市最真实的味道。现推荐当地有名的椒盐多春鱼

  (8)人喜欢2023-07-11
• 绿豆汤为啥有的红色有的绿色 为什么绿豆汤有红色也有绿色

  绿豆汤为啥有的红色有的绿色：1、绿豆汤红色和绿色的区别在熬制的容器和水质上，用铁锅或者自来水煮的绿豆汤，就很容易变红，而用铝或者是纯净水煮出来的绿豆汤就是绿色的。绿色的汤汁变红色其实是正常现象，是绿豆表皮的多酚类物质和空气发生化学反应导致的。2、绿

  (12)人喜欢2023-07-11
• 小台芒和贵妃芒的区别 小台芒和贵妃芒的区别在哪里

  小台芒和贵妃芒的区别：1、颜色不同 成熟后的贵妃芒，果皮略带红霞，贵妃芒的大小适中;成熟后的小台芒呈黄色，个头较小。2、大小不同 贵妃芒贵妃芒有大小之分，小贵妃芒约在150克一个，大的重约500-600克一个。而小台芒的大小约在90克左右，单

  (9)人喜欢2023-07-11
• 南宁老友粉 南宁老友粉的做法

  南宁老友粉：去南宁必吃什么？南宁的本土美食是什么？那当然是老友粉，都说南宁的粉品种最多，不过，老友粉始终是其中的金字招牌。

  (8)人喜欢2023-07-11
• 南宁传统风味小吃米粉饺 南宁米粉种类

  南宁传统风味小吃米粉饺：对南宁美食感兴趣吗？小编为大家推荐一款南宁美食，南宁传统风味小吃米粉饺。

  (7)人喜欢2023-07-11
• 南宁横县年糕 南宁横县特色

  南宁横县年糕：横县年糕历史悠久，寓意美好，以其口感韧糯爽滑的特色享誉区内外。

  (7)人喜欢2023-07-11
• 横县第二批非物质文化遗产名录---横县大粽制作技艺简介 横县第二批非物质文化遗产

  横县第二批非物质文化遗产名录---横县大粽制作技艺简介：到过横县的人，都知道横县有“三大”：大粽、大头菜、大番薯，尤以大粽最为出名，排在“三大”之首。横县大粽，体大丰腴，品味鲜美，是横县人过年和馈赠的特色美食。

  (10)人喜欢2023-07-11
• 广西特产横县大粽 横县大粽多少钱一个

  广西特产横县大粽：横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一，横县有“无粽不成年”之说。

  (5)人喜欢2023-07-11
• 南宁特产：南国红豆（红豆生南国 南国红豆庄园怎么样

  南宁特产：南国红豆（红豆生南国：你有读过著名诗人王维的《相思》吗？诗中提到的“红豆”，就是下面要介绍的南宁特产，有去南宁旅游的朋友可以带点特产送给心爱的人。

  (7)人喜欢2023-07-11
• 珍珠糯米丸子的做法 怎样做糯米珍珠丸子

  珍珠糯米丸子的做法：1、食材：猪肉300克、糯米100克、生抽2克、蚝油2克、淀粉3克。 2、猪肉洗干净切小块，放入搅肉机中，加生抽，蚝油，淀粉，搅成肉糜。3、糯米提前二小时浸泡，控干水备用。 4、肉糜搓成丸子。 5、粘上糯米。 6

  (10)人喜欢2023-07-11
• 木耳炒辣椒怎么炒 木耳炒辣椒怎么炒好吃窍门

  木耳炒辣椒怎么炒：1、主要食材：干木耳一小碗。辅料：蒜球一个、青椒三只。调料：油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。2、先用温水将黑木耳泡软，摘去根部，清洗干净滤水备用；3、蒜球剥皮剁成末，青椒切斜圈；4、坐锅烧油，倒入蒜末煸炒至黄色，下青椒

  (14)人喜欢2023-07-11
• 买的鸡腿怎么做不腥 买的鸡腿怎么做好吃

  买的鸡腿怎么做不腥：1、食材：鸡腿2个、花生油适量、香葱2根、生姜2片、盐1匙、蚝油1.5匙。2、生姜切丝，香葱切段；3、鸡腿洗好切小块焯水；4、鸡腿肉变色时捞起把表面浮沫洗干净；5、锅内下油烧热放姜丝爆香；6、加入鸡腿肉大火翻炒至8分熟；

  (17)人喜欢2023-07-11
• 酱猪头肉的做法及配方 酱猪头肉吃法

  酱猪头肉的做法及配方：1、材料：猪头肉，小茴5克，八角数粒，草果两个，姜两片，柱头酱，生抽，白糖，料酒。 2、猪头肉一块，叫卖肉的去净毛，去除多余的肥肉，回家洗净。 3、准备香料：小茴5克，八角数粒，草果两个，姜两片。 4、秘密武器：柱

  (10)人喜欢2023-07-11
• 照烧猪排的做法 照烧猪排的做法和腌制法窍门

  照烧猪排的做法：1、材料：猪里脊肉2片、高丽菜丝适量、小番茄4-6个。酱油1大匙、味精1大匙、酒1大匙、白糖2小匙。2、猪排肉切去白筋，以肉锤拍松，两面略拍沾上太白粉。3、以2大匙油熟锅，放入猪排煎至两面呈金黄，形成肉壁。4、淋入所有调

  (8)人喜欢2023-07-11
• 刺嫩芽什么人不能吃 刺老芽和刺嫩芽的区别

  刺嫩芽什么人不能吃：1、刺嫩芽禁忌人群：暂无特殊禁忌人群。2、刺老芽含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素及一些矿物质微量元素，具有很高的食用价值和药用价值，能有补气安神、祛风活血的功效，适合大部分人食用，能给身体带来很多好处。

  (9)人喜欢2023-07-11
• 蒸马齿菜的做法是怎样的? 蒸马齿苋这样做,比蒸豆角还好吃,做法简单,一看就会

  蒸马齿菜的做法是怎样的?：1、食材：马齿苋适量、小麦粉适量。 2、新鲜的马齿苋洗净，控干水份，装盆，备用。 3、在马齿苋上，倒入适量的油，轻轻拌匀，为的是蒸时不出水。 4、在拌过油的马齿苋上倒上干面粉，充分拌匀，使每一个马齿苋都粘上面粉。

  (9)人喜欢2023-07-11
• 大披萨做法步骤 超级大的披萨

  大披萨做法步骤：1、原料准备：高筋粉200克，水130克，酵母2克，糖10克，盐2克，橄榄油15克，青豆玉米胡萝卜粒80～100克，洋葱半个，梅林番茄沙司罐头70～80克，橄榄油1勺，水20克，马苏里拉奶酪碎180克，尊乐牌香肠2根，芝

  (10)人喜欢2023-07-11
• 粉丝肉末包子好吃的正确制作方法 粉丝肉包的做法

  粉丝肉末包子好吃的正确制作方法：1、原料准备：面粉355g，泡打粉3g，干酵母5g，温水180g-190g，白糖5g，粉丝70g，猪肉糜150g，郫县豆瓣酱1.5勺，生抽2勺，辣椒粉1小勺，蚝油1勺，料酒1勺，食用油适量，白糖1勺，葱末、蒜末、姜末适量

  (8)人喜欢2023-07-11
• 烤箱烤鲈鱼的做法大全 鲈鱼烤箱烤鱼的做法大全

  烤箱烤鲈鱼的做法大全：1、做法一材料：鲈鱼1条、食盐3克、姜1块、蒜1/2头、料酒15毫升、淀粉少许、豆瓣酱15克、小葱2棵、植物油适量、蒸鱼豉油10毫升、白糖2克。做法：芹菜摘去叶子，洗净后切成碎末，红椒洗净切小丁，葱姜蒜洗净切碎。鲈鱼去鳞

  (6)人喜欢2023-07-11